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糖化罐采用升降式耕刀,攪拌減速機,進出口,無菌呼吸器,溫度自控裝置,自動CIP清洗,煮沸結束后糖 ?
作者:admin????發布日期:2018-05-31??? 閱讀次數:47??


一:糖化罐介紹:


    糖化罐是根據谷物淀粉糖化原理設計生產的,生產經驗已有20多年。

特點:

1、糖化罐升降式耕刀,攪拌減速機,進出口,無菌呼吸器,溫度自控裝置,自動CIP清洗,煮沸結束后糖化液經濃漿泵由板式冷卻器送出。

2、本機組由手動型、半自動型和全自動型可選,SUS304制造。

3、具有操作方便、耐腐蝕、生產能力強、保溫性能好、清洗方便等優點,罐體外面用不銹鋼拉絲處理,表面美觀大方。

主要用于淀粉物質加熱攪拌,亦適用于淀粉和其它添加劑等粉狀或顆粒物料煮沸糖化。速度快、效率高,是釀造與飲料生產的設備之一。廣泛用于釀造、飲料、乳品、化工等行業。

糖化罐11.jpg

二、產品的設計

1、產品由人孔、無菌呼吸器、溫度計(可根據客戶要求配置)、CIP清洗器、菌種接入口、攪拌器、可調式三角支架、夾套(可根據客戶要求配置米勒板或空心夾套)組成。

2、高溫狀態下滯留時間長,采用硅酸鋁或聚氨酯保溫,厚度5-10CM。

三、西安永興糖化罐

1、糖化罐傳熱介質和物料之間的溫差、加熱時間、加熱面積、加工環境溫度和物料的起始濃度等;但主要取決于溫差、蒸發面積、加熱時間幾者之間的關系。

2、加熱的效率與溫差、加熱面積和加熱溫度成正比,傳熱介質和物料之間的溫差越大、蒸發面積越大、加熱時間越短;當然,加工環境溫度越低、物料的起始濃度越高也會降低物料加熱的效率,但與前面幾個因素相比,其影響相對較小。

四:工作原理

糖化罐原理是是將被溶化之物和冷水置于鍋內,蒸汽通入夾層,以達到加熱溶化煮沸之目的。與夾層聯通的管道上裝有壓力表入安全閥,以便測定夾層中的壓力,并保證安全生產。

五:產品參數

公稱容積m3

內筒體直徑

筒體高度

換熱面積m2

攪拌軸轉速r.p.m

攪拌電機功率kw

1

1100

1220

1.5

36-46

1.1

2

1220

1830

1.5

36-46

1.5

5

1910

2000

1.5

36-46

2.2

10

1800

3800

14

17-22

4

15

2000

4800

18

22-30

4

20

2200

5000

22

30-37

5.5

30

2400

6600

34

45-55

7.5

40

2600

7500

45

55-75

11

 

六、售后服務

 1. 本公司所售產品均符合食品衛生要求,符合行業及企業標準、與物料接觸部位均采用食品級SUS304,316L或特殊材料制做,嚴格按合同要求執行生產銷售。

 2. 本公司保證生產線經過其正確指導安裝、調試后,達到產品技術性能指標。

 3. 本公司保證在合同規定的質量保證期內,對所提供設備的質量負責。

 4. 質量保證期為設備驗收后12個月。如在質保期內,產品出現故障,在收到用戶信息后,維修人員48小時內(除特殊偏遠地區)到達現場、負責免費維修(易損件除外)。

 5. 保修期滿后,終身提供技術支持、售后服務。


西安永興機械具有果酒設備、果汁飲料設備、釀醋設備、酵素生產線、乳品機械等設備生產經驗20多年,根據企業情況定制,已為多家食品制藥企業提供優良裝備及服務。

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